Fusté-Forné, Francesc, y Pere Masip. «El Discurso mediático Alrededor De La gastronomía: Las Narrativas Culinarias En La Prensa Catalana». Anàlisi, no. 59 (diciembre 19, 2018): 77–90. Accedido octubre 9, 2025. https://analisi.cat/article/view/n59-fuste-forne-masip.